הבוקר חזרנו הביתה אחרי יומיים במרכז- תל אביב הוד השרון הרצליה- אני מצדיעה לכם!
נכון, ארזנו את הילדים ועלינו למרכז כי המצב הבטחוני כבר היה רועש מידי-
אבל הפקקים הלחץ הכבישים המתח באוויר יא וויילי, התגעגעתי הביתה….
אז נחתנו פרקנו תיקים ומיד יצאתי לגינה,
הייתי חייבת למשש להריח לקטוף להשקות-
הגינה היא בעצם הבית שלי,גם כשתכננו את הבית התעסקנו יותר בשטח הגינה-שם אנחנו מבלים את רוב שעות היום וזה המרחב האמיתי בשבילי, הריחות החיים הציקצוקים בין השיחים הריח של אדמה רטובה ומעל לכל- הירוקים….השבוע אני גם באמצע ניקוי -דיטוקס פנימי, אם פסח מתקרב למה להשתגע על הנקיון בחוץ כשאפשר גם וגם? אז מנקה בפנים ובחוץ-עובד מדהים…מכינה חומרי ניקוי טבעיים ועל הדרך שייק ירוק-נפרדת מכל מה שמיותר לגוף ולבית…
יש לנו ערוגת ירוקים מופלאה,מהם אני קוטפת פטרוזיליה כוסברה פיגם סלרי מרווה קומפרי ועוד ועוד…
תרכיז ותמצית של חיים.
מחקרים מראים שהכלורופיל החומר שמעניק לעלים הירוקים את הצבע והחיות שלהם דומה בהרכבו ב99% לחלב אם! כלורופיל הוא חלב האם של הטבע הוא המנקה הטבעי העוצמתי והטהור ביותר- הופך את הדם שלנו לבסיסי כלומר נקי ומאוזן מרחיק מחלות פתוגנים ועוד…מספיק להוסיף חופן ירוקים ליום שלך כדי להרגיש בגוף את השינוי- העייפות נעלמת,השיער נהיה חזק ובריא יותר הציפורניים מתחזקות העור מבריק-חלב אם, כבר אמרתי?!
בכל חנות טבע ודוכן מיצים טבעיים תפגשו את הכלורופיל האומלל-
ככה אני קוראת לכל אבקות הספירולינה האצות והכלורופיל שייבשו טחנו והוציאו להם את הנשמה ארזו בקופסאת פלסטיק עם מיתוג של בריאות כתחליף לדבר האמיתי.
לא, לא, לא, ככה הייתן נותנות חלב אם לתינוק???חלב אומלל?!
למה אנחנו כל-כך מתעקשות ללכת רחוק, לשלם הון על אבקה מעובדת עם מונעי התגיישות ופיגמנטים רק בשביל לקבל ירוק שצומח חי טרי בריא וחינם מתחת כל ברז מטפטף? הגיע הזמן למהפיכה הירוקה שלנו- הלומדות- הגיע הזמן להפרד מכל אבקות הפלא פרחי לב הזהב שהחברה המודרנית מוכרת לנו בכל פינה, ולהזכר שכל השפע- כל הבריאות כל היופי והחיות נמצאים פה אצלך ועכשיו! ומה אם אין לך גינה? הירוקים גדלים אפילו טוב יותר בעציץ על אדן החלון ובכניסה לבית. וגם אם את זה אין לך- אז בכל סופר תמצאי פטרוזיליה כוסברה שמיר סלרי ואת כל הירוקים טריים שמחים ומלאים בחלב אם טהור טרי ובריא!
את הירוקים אני הופכת לנגישים וטעימים יותר בכמה דרכים- הדרך האהובה עלי שכבר חגגנו בתחרות הפסטו בקבוצת הפייסבוק של לומדות- פסטו! פשוט להכניס למעבד המזון חופן ירוקים+אגוזים+שום+שמן זית איכותי ומקומי (תמצאו באתר ערוגות-www.habosem.com)
הרבה לימון וכמה בז’ז’ז’ז’ז’ז’ והנה לך צנצנת עם הריח הכי פראי שיש.
או בשייקים-אצלנו לכל ילד יש את המתכון הסודי והאהוב עליו- אחד מוסיף קינמון,השני עלי מנטה והקטנה בננה מתוקה,היומיומי שלי- 2 תפוחים חתוכים 4 תמרים חופן ירוקים 4 עלי מנטה וכוס מים קרים-והנה לך שייק בוקר מרענן טרי ומלא כלורופיל חי ונושם…
אחרי שהתמכרתי לריח החי של הירוקים- ונפרדתי לשלום מאבקות חסרות חיים…גיליתי שאני אוהבת לשלב אותם בכל מה שאפשר- אפילו זר הפרחים שלנו לשבת מלא פטרוזליה…
את הנענע הטריה אני מכניסה לבקבוק המים איתו אני יוצאת מהבית, את המרווה אני מוסיפה לכל אורז ותבשיל פשוט-והיא ישר משדרגת כל ארוחה. (בסדר,בסדר,פוסט נפרד על התבלינים) את עשב הלימון אני קוצצת קטן ומוסיפה לכל סלט טרי, אז כשהאביב כבר פה זה הזמן לשתול ירוקים או למלא את המקרר בחבילות ירוקות מלאות הזנה בריאות וריחות ירוקים…
מחכה לשמוע איך אתן מכניסות אותן ליומיום ומה הירוק האהוב עליכן?
